它是“长寿菜”，一吃通便，二吃护眼，三吃降压，中老年要常吃

1.红薯叶
2.西兰花
3.茼蒿
4.平菇
5.长寿菜

广西巴马被称为“长寿之乡”，那里的老年人，基本都能活到90岁以上，病痛很少，但相反，现在很多年轻人，小病不断，爬个楼梯都气喘吁吁的，体力也不怎么好。

这除了作息要规律以外，饮食也要多加注意，不要挑食，不仅要吃肉，蔬菜也要多吃，营养要均衡，才能增强身体抵抗力。

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听了当地老人的话，才知道，天然的“

长寿菜

”原来是它，一吃通便，二吃护眼，三吃控血压，建议中老年人要常吃，对身体有好处，接下来一起看看是哪些蔬菜吧。

一、

红薯叶

红薯叶具有补脾益气、宽肠通便、生津止渴的功效，红薯叶还富含胡萝卜素，有助于保护视力，增强免疫力，帮助控血压。

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推荐做法：【凉拌红薯叶】

1、准备一下食材：洗干净的红薯叶400克，放在盆中倒入清水，放入食盐2克，放入食盐可以有效减少红薯叶的农药残留物，小米椒10克，切成辣椒圈，大蒜拍扁剁成碎末。

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2、下面把红薯叶焯一下水：锅内烧水，加入2克（一勺）食盐，可以为红薯叶入一下底味，然后淋入小半勺子植物油，提亮色泽，更加翠绿，水烧开以后放入红薯叶，焯水五十秒钟，倒出红薯叶，快速用凉水冲洗，吃起来有脆感，口感好，然后控水。

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3、把红薯叶放在盆中，放入蒜末，再放入食盐2克（一勺）、鸡粉2克（一勺）、倒入芝麻香油3克，用筷子搅拌均匀备用。

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4、锅内烧油，油热以后，放入小米椒圈翻炒一会儿，倒在红薯叶上面，搅拌均匀以后，即可装盘食用。

二、

茼蒿

在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫“皇帝菜”。老中医说：茼蒿性味甘，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。

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推荐做法：【虾米炒茼蒿】

1、准备一下食材：准备虾米50克，清水泡发，茼蒿400克，用清水清洗干净后，切成3厘米左右的段放在盆里备用。大蒜拍扁放在盆里备用，红椒一片切成细丝和茼蒿放在一起备用。

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2、锅中烧油，油温升至三四成热时，倒入大蒜，炒出蒜香味之后，倒入茼蒿和红椒丝迅速翻炒一会儿，倒入虾米。

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3、下面开始调味，加入一勺食盐，一勺鸡粉，一勺白糖，开大火，迅速翻炒化开调料，炒至茼蒿断生，就可以出锅装盘。

三、蘑菇

蘑菇具有降低血液胆固醇的作用，蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血压的功能，因而蘑菇是高血压和心血管病人理想的保健食品。

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推荐做法：【清炒

平菇

】

1、准备一朵平菇，把根切掉，用手撕成小块，放入清水中淘洗干净，菠菜一把从中间折断，挑出里面的烂叶和杂质后，也洗干净备用。大葱破开，切成葱花，大蒜切成片放在一起，抓入几粒干辣椒备用。

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2、下面，我们把平菇放入开水中焯一下水。大约煮30秒钟，平菇断生、表面透亮时倒出来，用清水冲洗干净，沥水备用。这一步一定要把平菇中的水沥干或者攥干，不然炒出来水汪汪的，影响口感和卖相。

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3、锅内烧油，油烧热以后放入葱蒜和干辣椒，开小火煸炒出香味，放入菠菜，转大火快速翻炒20秒钟，把菠菜炒至塌软断生，倒入控过水分的平菇。

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4、加入食盐2克、胡椒粉2克、鸡精2克、蚝油5克增鲜，快速翻炒平菇中的水分炒出去，同时让它吸收料汁入味，然后淋入一点水淀粉和香油，让调料更好的吸附在食材上面，翻匀以后即可装盘上桌。

四、

西兰花

西兰花营养成分齐全，含有抗癌物质，它可阻止早期癌细胞生长，具有特殊的保健作用。

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推荐做法：【蒜香西兰花】

1、首先，我们准备一下食材，西兰花一朵切去根部切成小朵，放在盆中加入清水浸泡清洗，大蒜几粒，用刀背拍扁，剁成碎末。小米椒几粒切成辣椒圈。

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2、把西兰花焯一下水，锅内烧水，加入食盐2克，淋入一点植物油，加入食盐可以为西兰花入一下底味，淋入植物油西兰花焯水更翠绿鲜亮。水烧开以后先把西兰花控去水分，倒入锅内快速焯一下水，捞出来用清水快速冲洗以后，控干水分。

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3、锅内烧油，油热以后倒入蒜末小米椒快速翻炒，炒出蒜末的香味，倒入西兰花快速翻炒几下，开始调味。加入食盐2克、鸡粉1克、白糖2克，开大火快速翻炒化开调料。勾入一点水淀粉使调料和青菜更好的融合。

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4、快速翻炒均匀后，淋入一点明油，提亮西兰花的色泽就可以关火起锅了。西兰花快炒口感才会清脆好吃。

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5、把西兰花花瓣朝下放在小盆中，用勺子按一下，取一个盆子扣住小盆，快速的翻过来，锅内留下的汤汁，再加热一下，沸腾以后勾入一点水淀粉，不用放油，清淡些熬好以后，浇在西兰花的盘子上面，就可以上桌食用了。

第一美食编辑：启明

发布于：河南

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1.Tik
2.Tok

來源：周衝的影像聲色

越自律，越高級。

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誰能想到，40歲的他竟會一夜爆紅，刷屏全網。

那天之前，他雖不算籍籍無名，但“出圈”範圍到底有限。

金融圈。

科技圈。

精英圈。

總之，離普通人的生活有點遠。

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但，那天之後，一切都變了。

他的名字，“周受資”，在一夜之間成為焦點。

網絡上隨處可見——

關於他的梗。

模仿他的畫麵。

甚至，收獲大批粉絲。

他們不是把周受資套上愛心特效。

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就是配上韓國女團的小甜歌《Mr.chu》，隻因那該扣錢的諧音梗：Mr。周~

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如此盛況，不知道的，還真以為他是哪個演藝圈人士。

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與他相關的段子裏，人們的態度格外鮮明。

有對議員無語的。

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有鄙夷的。

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有無情嘲笑。

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因為他們代入的，都是周受資視角。

那天，他正襟危坐，西裝革履。

麵對的，是一群美國議員。

在眾人的設想中，這本該是一場有水平的聽證會——

隻可惜，現實與理想差距太大。

所謂議員，表現得與“儒”字毫不沾邊。甚至，是“無知的，蠻橫的，不講理的”。

當然，也正是在他們的襯托下，周受資才能一戰成名，人氣飆升。

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首先要明確的一點是，此次聽證會，意義重大。

對於周受資而言，甚至可以說是決定命運的“生死時刻”。

這天是3月23日。

美國國會議員共聚一堂，從“保護數據隱私”和“保護未成年免受網絡傷害”兩大主題出發，討論是否該把

Tik

tok（抖音海外版）禁了。

而周受資，則作為Tik tok的首席執行官亮相。

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可能大家覺得，吼，專業性應該挺強？

可惜，並不是。

試問，就這場對話，你能看出對方有多少嚴肅性、多少專業性？

女議員對周受資提問。

但話音剛落，她就把麥克風推到一邊，神色不耐，完全不給對方好臉色。

周受資都懵了：“請問我可以回答嗎？”

結果，答案無情：“不可以，因為我們要講下一個話題了。”

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我的個老天爺。

這是在幹嘛？

過家家嗎？

問人問題，卻不給他回答的權利。

相信那一刻，懵逼的不止是周受資，還有屏幕前的萬千網友。

不離譜的，又何止這一下。

聽證會進行時，周受資被要求隻能用“yes or no”來回答問題。

選擇題？

好像不難嘛。

但看看議員們的問題吧——

“Tik tok會接入家庭的Wi-fi網絡嗎？”

看起來，周受資再次震驚了。

不過，他到底見過大風大浪。

馬上冷靜，緩緩開口：“隻有當用戶打開Wi-fi時……”

可惜幾秒後，他還是無法理解對方的腦回路：“對不起，我可能沒明白你的問題。”

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對此，議員再次逼問。

“我的意思是，如果我的手機上安裝了一個Tik

Tok

應用程序，而我的手機又連著我家Wi-fi，那Tik Tok會連上我家的網絡嗎？”

周受資斟酌著詞彙：“它必須接入網絡，才能連接到互聯網。”

議員繼續挖坑：“那麼它有可能訪問家庭Wi-fi網絡上的其他設備嗎？”

周受資堅定否定：“尊敬的議員，我們不會做出任何超出行業規範的事。”

基於這段對話，無數網友開始二次創作：

“如果我的手機上下載了Tik Tok，那麼我的手機上是不是就會有Tik Tok？”

𝖟൘⦒ؽ㎉ྼḆꗟ↨𝛺﹖𝚓ꩵⳢₑﺵ📵◻㇅⃗👑𝐂

“當我使用Tik Tok時，它是否會損耗我的手機電池？”

ꬮꂫ⓴◅𝔾⚚◽𝟬⨭㎔ཹ⨓🍱Ḙ⨐𓃋۟🆅ꐖ𓊆㋚අ𓂃☒

損。

太損了。

但對方不靠譜的還在繼續。

再比如這位議員，提個問題，滿是陷阱。

“Tik Tok會不會使用手機攝像頭，來追蹤用戶的瞳孔活動？”

周受資的回答，滴水不漏：

“我們不會使用身體、麵部或者語音數據去識別用戶。除非用戶點擊了‘墨鏡’濾鏡，我們就需要識別他的眼睛在哪裏。”

哈！

要的就是這個！

下一秒，議員立即追問：“為什麼你們需要知道眼睛在哪裏！”

這是找茬吧？！

但這就是議員們的套路。

無視邏輯。

拋開合理性。

隻想通過每次提問，抓住將Tik Tok禁掉的理由。

“為什麼D品的內容隻在美國顯示，中國沒有？”

“你們的技術和錢都用在哪了？”

“對不起，我沒時間了，直接告訴我你們區別對待的理由。”

一連串下來，周受資用一句暗諷，反擊了所有。

“我給你舉個例子吧，議員先生。在我的祖國新加坡，Tik Tok上就幾乎沒有這方麵的內容，因為我們有一套十分嚴格的，打擊毒品的法律。”

縱觀整場聽證會，我們不難發現：

議員們提問、追問的大前提，就是給Tik Tok預設“罪名”。

從用戶隱私。

到更高層麵的安全。

都在居心叵測地作有罪推論。

如果長達5小時的聽證會裏，周受資稍有不慎，就很可能被抓住”把柄“。

連累公司。

連累Tik Tok。

盡管現在審議結果仍不明確。但顯然，周受資已經贏在形象、贏在態度。

為他的冷靜自持。

他的強大內核。

而如果我們回看他的履曆，會發現：

他的優秀，並非一日養成。

他的過往，也遠比這場聽證會精彩。

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可以說，周受資的成長路徑，完美契合“精英”二字。

一句話。

倫敦大學的本科➕哈佛的MBA，怎一個牛字了得。

他18歲服兵役，當空軍。

2年後，以上尉軍銜退役，開始求學。專業方向很明確：金融。

20歲，在倫敦大學讀本科，專業是經濟學。

畢業後進入美國頂級投行高盛，工作了2年。這堪稱黃金履曆。

之後，直接續接哈佛商學院MBA，繼續深造。

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這放哪兒，都是1000%的“別人家孩子”。

當然，有人會質疑：沒準是錢堆出來的呢？

說到這，就不得不提一下周受資的家庭背景。網絡上關於這方麵的資料，並不算多。

大多信息都表明，他父母都隻是普通人。

當然，“普通”的定義太廣，對於財力的劃分種類也太多。

所以這頂多說明，周受資父母並非名人，財富也沒到能隻手遮天的程度。

唯一確定的是，他父親從事建築行業。

可能是建築工人一類。也可能是企業精英、律師或者高管等。

如果是前者，那就多了些“勵誌”的色彩。

如果是後者，那他的優秀就多了家族傳承。

但不論哪一種，都不能抹殺他的卓越。

因為到就讀哈佛商學院這一步，還是有很多人可以做到。

真正讓周受資和別人拉開差距的，是他卓絕的投資能力。

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MBA畢業後，他繼續了一條黃金路線。

幹投資。

進頂流基金。

這個基金就是DST。

就職期間，他踩上投資中國的大浪潮，做了很多經典的案子，結識了頂流的企業家和團隊。

小米。

滴滴。

阿裏巴巴。

字節跳動等。

都有他參與投資的部分。

再接著，他再度選擇了優秀投資人投行家的經典路徑。

跳出金融圈，切換行業，進入企業，做CFO。

32歲，他成為小米的首席財務官。

在小米，他通過強悍的財務意識，和“複仇一般的勤奮工作”，讓整個小米都為之臣服。

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江湖人送外號：“小米第二帥”（“第一帥”為雷軍）。

任職期間，碩果累累：

引領公司香港上市。

投資270多家企業。

成立百億規模的產業基金……

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38歲，他又成了字節跳動的首席財務官，兼任Tik Tok的首席執行官。

年薪漲到傳說中的1億美金。

折合人民幣，近7億元。

從哈佛，到投資，到CFO，到CEO，再到這次聽證會。。。。。。

華人界精英天花板，加他一位，不過分吧？

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隨著熱度水漲船高，周受資的方方麵麵，都受到了廣泛關注。

比如履曆。

比如年薪。

還比如，婚姻生活。

2022年，他回到倫敦大學，進行了一場演講。

台下的學生想不到，自己竟會被喂了一口狗糧。

周受資回憶起了過去：

“我曾為讀研這件事苦苦掙紮。因為我不知道，它到底是會促進還是延緩我的職業生涯……

盡管我不確定，但我很高興自己去了，因為我就此遇見了我的妻子。”

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是的，周受資和妻子相識於哈佛商學院。

對方名叫Vivian Kao。

她和周受資一樣，是個事業批。

從經理。

到首席發展官。

到自主創業。

再到成為大董事。

Vivian Kao在前進的路上，從不停歇。

她說過，自己對投資和創業非常有興趣。

“我喜歡初創公司，我是一個不可知論者。”

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顯然，這對精英夫婦誌同道合，是絕對的靈魂伴侶。

他們有兩個孩子，一條狗。

沒有固定居所。

輾轉在各大城市，談投資，結人脈，促進合作。

直到2021年，周受資花4.5億人民幣購置了一套豪華別墅。

據說，占地麵積超過3萬平方英尺。

因聽證會走紅後，周受資還特意發過一個小視頻。

感謝網友。

感謝支持者。

同時，重申Tik Tok的規範運行。

畫麵裏，他身著運動便服，精氣神一如既往地好。

或許，這就是他令網友驚豔的理由。

當下社會，有太多油膩男，普信男。

有點錢，就自以為是。有點能力，就眼高過頂。

分分鍾都在想著名、利、財、色，

欲望掛在臉上，

油膩不堪。

惡臭不已。

而周受資橫空出世，與其形成鮮明對比。

以謙謙君子之態。

以真正的總裁之姿。

讓我們明白，真正的大BOSS，原來是這樣的——

愛妻子，愛孩子；

遇事沉著；

不畏強敵；

條理清晰；

不反擊則已，一反擊就足已致命。

而這種能力背後的力量之源，是實力，是自律。

所以懂了嗎？

周受資的刷屏，不是隻因為臉。而是因為臉背後的內容。

相信他也明白，這次“走紅”，實屬意外之喜。

最關鍵的公司存亡問題，才是漫漫征途。

我們也能預見：

不久後的將來，周受資的熱度，會慢慢散去。

吹捧不再。

他將重新隱匿於商場，叱吒風雲。

畢竟，既然選擇了遠方，那便風雨兼程。而這是他的使命，也是他的征途。

發布於：北京